Tasnim zwarte komijnolie, Ethiopisch – 120 ml

Zorgvuldig geoogst

Zwarte komijn wordt ongeveer zes maanden na het zaaien geoogst. De plant vormt geleidelijk fruitcapsules en sterft vervolgens van onderaf af. Zodra de capsules bruin worden, kunt u oogsten. Rijpe zwarte komijnzaadjes glanzen matzwart en hebben een zeer aangename geur. Het oogsten vindt plaats vóór zonsopgang om ze te beschermen tegen vocht, d.w.z. ochtenddauw. De planten, in grote bundels gesneden, worden vervolgens op schone doeken gedroogd, gedorst en in zakken gedaan.

Zachtjes koudgeperst

Wanneer de zaden bij de oliemolen aankomen, worden ze schoongemaakt en vervolgens voorzichtig koud geperst. Dit puur mechanische proces vindt plaats zonder toevoeging van oplosmiddelen waardoor alle waardevolle ingrediënten behouden blijven. Het zachte persen van de schroef garandeert dat onze Tasnim ongefilterde zwarte komijnolie van de hoogste kwaliteit kan zijn. Dit betekent dat alle troebele en zwevende stoffen worden vastgehouden. Deze troebele en zwevende stoffen bezinken op de bodem en laten zien hoe hoogwaardig de zwarte komijnolie is.

Onze olie is ideaal voor salades (feta-olijfsalade), in soepen, als homeopathisch huismiddeltje tegen hooikoorts, allergieën, voor de huid en tegen teken bij uw hond.

Met liefde verpakt en verzonden

Om ervoor te zorgen dat u altijd verse zwarte komijnolie ontvangt, persen wij de zwarte komijnzaden regelmatig. In tegenstelling tot veel andere retailers krijgt u bij ons geen voorraadproducten, maar koudgeperste zwarte komijnolie uit de originele Nigella Sativa zaden. Wij verpakken de zwarte komijnolie in donkere flessen en sturen deze naar u op. Door de versheid van de ongefilterde olie is deze ongeopend lang houdbaar. Nadat de fles is geopend, moet de zwartzaadolie binnen enkele maanden worden gebruikt.

De bakoliën worden verkregen door zacht persen bij 35 tot 45 graden Celsius. Er worden geen chemische processen gebruikt . Chemische processen omvatten ontzuring, bleken of ontgeuren